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高速及高分辨率原子力顯微鏡用于研究Trichodermareesei纖維素酶在結晶纖維素上的行為

《林產化學與工業》2014年3期
2014-07-15
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王芳芳,黃峰*

(山東大學 微生物技術國家重點實驗室,山東 濟南 250100)

  摘 要:介紹了原子力顯微鏡(AFM)和高速原子力顯微鏡(HP-AFM)在研究生物大分子動態過程中的優勢和Trichoderma reesei纖維素降解酶系的情況。詳細綜述了高速原子力顯微鏡和高分辨率原子力顯微鏡(HR-AFM)應用于研究Trichoderma reesei產生的3種主要纖維素酶Cel7A(TrCel7A),Cel6A(TrCel6A)和Cel7B(TrCel7B)在結晶纖維素上行為所獲得的結果??芍?,結晶纖維素載入催化結構域和糖苷鍵的水解是Cel7A運動所必須的;增加結晶纖維素的疏水面積、Cel6A和Cel7A的協同作用能提高結晶纖維素水解速率;Cel7B在起初引起結晶纖維素表面的水解之后引起潤漲??梢灶A期HP-AFM將在闡明纖維素酶在結晶纖維素上的作用機制方面發揮巨大作用。

  關鍵詞:高速原子力顯微鏡;纖維素酶;結晶纖維素

  中圖分類號:TQ35;Q939.97 文獻標識碼:A 文章編號:0253-2417(2014)03-0130-05


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